這天，起了個大早，
吃了鄭媽媽做的早點後去市場逛逛 ，玉茹說要帶我去看"灌蛋餅",
What is it??超好奇的。
一家有著年資招牌
寫著:老祖手工灌蛋餅，
一個不到5坪大的鐵皮屋
，裡面到底有甚麼美味??
探頭一看全是手工桿麵，
還有傳統的鐵桶,鐵板在伺候著這些美食饕客要的灌蛋餅，
前張訂單竟高達25顆的灌蛋餅，
老闆說:[要等喔，但我盡快。]
於是，我們就在炎熱的鐵板前聊起天，一聽到我們從屏東來就開心的說他以前可是在龍泉當兵，
偶爾，回去屏東找回憶，
當我問起為何叫灌蛋餅時，
他指向對面坐著的老人說:老闆在那，妳問他。
這位92的爺爺原來是創始人，
煎台的那位是他的兒子，
他一路從大陸來台聊起，
聊到他定居台中，
聊到他創立灌蛋餅，
好像遇到老朋友似的親切的跟我攀談，
聽的我津津有味，
也在聽故事的同時，
灌蛋餅完成了。
只見老闆把煎好的蛋餅中間戳了個洞，倒入蛋液後貼在桶內類似像胡椒餅的做法，耗工費時，
到底與一般蛋餅差在哪兒??
經過我們的不負責任專業品評，
認為餅香是手桿的，Q彈有勁 ，
和著蛋香僅有的鹹味，
最能吃出食物的美味，
但還是建議沾上醬油膏，
應該會更美味。
接著我們上山去採橘，
今天農場主人是海杯杯，
人非常的可愛，講話大聲，
不拘小節，雖是農夫，
但非常的熱情，
海派的說今天採的都免費，
可惜了那些沒來的同學們，
我們坐上了鐵牛車，
想起n年前小舅帶我們去田裡玩的小時記憶，姐在找回憶啊！
人生第一回到橘子果園，
看到白白的以為是生病了，
一直在問為什麼要塗白白的，
其實是在防曬
沒聽錯喔，鳳梨要戴帽子，
茂谷柑一樣也要防曬的，
塗上碳酸鈣可以防曬且讓茂谷柑轉紅更討喜。
這天天氣好，但我又怕蜘蛛毛毛蟲之類的，所以還是採村婦模樣把自己包的很牢，深怕會被蟲咬之類的，
那汗，可是像小溪水的湧現，熱啊！
滿樹的橘子，看的我心花怒放的
希望今天採完後以後都大吉大利。
果園位於半山腰，可遠眺苗栗，視野非常的遼闊，
有時候回歸野園，
心境竟然有莫名的輕鬆 ，
頂著烈陽，沁出汗水，
雖也怕中暑身體負荷不了，
但心情卻是非常興奮。
玉茹偏好帶綠的橘子，
而我傻傻的一直都全橘的大顆橘子，結果都太熟了導致水份偏乾也酸，
果然是行家知道挑帶綠的橘子，
水份多而甜，非常好吃，
還有樹上的臍橙農曆過年就可以採收，真令人期待喔。
這四籃一分級不得了，
如果以10顆100元計價，
應該破好幾千，
分了幾袋回家給家人吃，
我的體質太冷底壓根兒就不能吃多，純粹體驗採橘樂 還能外帶真是感恩。
一下山回到家鄭媽媽已煮好一整桌美食，還堅持等到我們下山一起吃，
真是感心。
這一餐讓我破了平常的午餐量，
尤其那紅燒豆腐是白飯的好朋友，
滿滿的醬香，very喔一西。
此時也多了個騎友一起加入一起去當破風手。
吃完飯就去租了電動的腳踏車去征服全長18Km的東豐自行車道，
終點是豐原的花博會場。
強烈建議騎電動的，
千萬別跟自己過不去 ，
多花個200讓自己輕鬆達成目標，
無價。
我們以東勢客家文化園區為起點騎去后里馬場為終點，
貫穿原為舊山線9號隧道，
經過全長637.79公尺的花樑鋼橋，跨越美麗的大甲溪，
東豐鐵馬道沿途風光明媚，
而且櫻樹遍野 ，如果過春節時遇上櫻花盛開一定美不勝收，
期待3個月後再來賞櫻。
先到石岡的0蛋月台旁去拍拍火車吧
三人一起在月台留影，
回程時還來吃豆花非常美味。
3D彩繪牆上畫著石岡水庫的水寶寶，提醒大家要節約用水。
途經這著名的鐵橋一定要來合照紀念。
9號隧道口再來一張合影，騎車的人非常多，時常有路人亂路，能留下乾淨畫面真的不容易。
從鐵橋往下拍，將近五層樓高，那河水湛藍的美非常的賞心悅目。
我愛山雖然我上山就暈車 ，但山景總是給我舒適感，
它四季的變化，
恍若人的一生，
青少年稚嫩是滿山的綠，
中年心境轉為穩重的黃，
老年是帶傷感的褐。
看到石虎就知道花博不遠了，
昨晚去葫蘆墩看花博夜景，
今天騎到馬場看花博人潮 ，
明年，我們再來。
補上一張舊鐵道的網妹照，
構圖的延伸感讓人有趣。
驅車回家路上去了一趟台南嘉藥找玉茹的美食回憶，
這滷味的醬搭配了我愛的味增，
雖然這餐我只吃了35元，
但還是美味。
聽說它的辣非常一絕，
這個不適合姐 ，閃邊去囉。
東勢是台中著名的果園，
茂谷柑嚇嚇出名 ，
東勢甜柿也是台灣No.1
果然地靈人傑出美女及美果，
有機會再去東勢賞免費櫻花囉，
明年見。
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